回憶~回味~從「寔藏家」起始

寔藏家是傳承上一代的古早味製法

用最天然方式竹籠蒸煮食材
留住食材最原始的味道~
發掘你深藏在記憶中的味道
吃一口回想起生命中的過往歲月
以及那些隨著世代更迭的美味記憶
我想 寔藏家 就是因這樣而生~

溫體牛來自台南善化「牛墟」,是台南溫體牛肉來源之一,台南獨特的溫體牛肉湯,吃過的肯定會回味我們湯的膠質多,享用時會發現我們的湯好像比較濃稠,對,那都是膠質~ 可是有養容美顏的效果。